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primi piatti

Come si fanno i gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate sono un’ottima alterativa alla pasta e si preparano davvero in poco tempo. Se avete delle patate vecchie vanno benissimo… INGREDIENTI PER 3 PERSONE 600 grammi di patate 170 grammi di farina 00 sale grosso semolino per infarinare (se non lo avete va bene la farina) PROCEDIMENTO Portate a bollore le patate …