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Lievito madre

L’ho scoperto per caso e vi posso garantire che è una soddisfazione immensa creare il lievito madre con pochi semplicissimi gesti e solo 100 grammi di farina e poca acqua. Vi renderete conto di aver creato una sorta di un piccolo essere vivente da nutrire e fare crescere e sarà proprio grazie al vostro impegno …